孜然盐烤素鸡
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来源:互联网
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素鸡:
一条
橄榄油:
20g
孜然:
10g
辣椒面:
10g
蒜头:
5小粒
香葱:
一把
盐:
适量
1

素鸡去菜场或者超市的豆制品专柜买回家洗干净待用
2

挑一把锋利的菜刀对其进行切片 慢慢切 尽量切的均匀一些
3

将切好的素鸡片整齐排列开 将调料准备好
4

首先将橄榄油均匀涂抹在素鸡表面 然后散上适当的盐 孜然 辣椒面
5
烤箱预热200度,然后将素鸡放进烤箱,调成20分钟
6

此时将准备好的蒜压制成泥,把葱段切碎待用
7

每家的烤箱都不一样 所以烤制的时候还是需要自己掌握温度 不能一味按照别人的菜谱进行 导致很多伙伴烤饼干 烤蛋糕失败的原因之一
8

素鸡烤好以后 将蒜泥和小葱淋在上面(这里强调 我个人可以接受生蒜泥 如果有伙伴吃不习惯 可以在等待的时候将蒜泥放油锅清炒一下)就这样 一份低脂美味就完成了
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