日式秋刀鱼炖牛蒡(高压锅版)

高压锅:
适量
秋刀鱼:
3条
牛蒡:
100g
姜:
20g
调味料:水250g、生抽50g、老抽30g。砂糖·味啉各45g、料酒15g:
适量
1
秋刀鱼洗干净去内脏、去头切成4等分。 牛蒡洗净刮皮从中间切开、切成片4cm左右长。 姜切片。
2
高压锅里放入所有的材料和煮汁,上阀盖好盖子。 大火煮,上汽后转中小火压10分钟关火。
3
打开盖子,再次开大火收汁剩一半儿就关火。 怎么样很有食欲吧
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