太子参牛蒡炖松茸
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来源：互联网
太子参：
适量
牛蒡：
适量
松茸：
适量
玉米：
适量
莲子：
适量
莲藕：
适量
1
．莲藕削皮，洗干净，切成小方块
2
．牛蒡洗干净，切成斜刀片
3
．玉米剥去外壳、须，洗干净，切成小方块
4
．松茸用手撕掉菌柄的外皮，切去根蒂，擦拭干净，切片
5
．莲子洗干净
6
．把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中，加水(加足水，熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1小时
7
．1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用
8
．取汤碗，放入莲藕块、莲子、玉米块、牛蒡片、松茸片、太子参，倒入步骤7的素鲜汤，加少许盐、蘑菇精上笼大火蒸1小时，取出即可
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