八宝鸭子汤

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Tip：馅料可以跟据自己的口味放黑木耳，香菇等都可以亲们有空可以试试，很美味噢……

草鸭一只：

3斤左右

糯米：

500克

猪肉米：

400克

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将买来的鸭子洗净，糯米淘干净待用

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猪肉切成未，买现成也可。放一个鸡蛋，伴一下待用。把淘干净的糯米和猪肉米：放一起，加3小勺盐，料酒，加点六月鲜和鸡精一起伴均即可。

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拿勺子将伴好的糯米猪肉：放进草鸭肚子里就好了^_^

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这是完成的图片。不能塞的太满…… 因为有糯米，烧的时候会不熟。

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再用针线将鸭子开口处缝合上。注意鸭脖子那只口买要缝上噢。

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这是缝合完整的鸭子图

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多出的馅料用一块干净的沙布包好

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将草鸭和沙布包放进锅中加满水

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将草鸭沙布包掉水后。再把鸭子和沙布包洗干净。

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最后把干净的鸭子和沙布包放进锅中加料酒，葱，姜，加净水满锅。用大火烧开，再开小火慢慢煮熟……

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本文分类：鸭脖
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发布日期：2024-01-29 11:31:21
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