香卤鸭脖#爱的味道#

Tip:1.自己做的鸭脖会比外面卖的颜色淡一些,想让鸭脖好看,可以加些红曲调色。 2.同样的材料还可以自己做鸭翅膀鸭掌之类的,从此再也不用去店里买了~
鸭脖:
适量
食用油:
适量
冰糖:
适量
配料:
适量
1
1.鸭脖子切块后冷水下锅,水开后捞出。
2
2.锅中加入食用油把冰糖炒化后放入鸭脖子,变色后放入调料煸炒。
3
3.加入清水没过鸭脖子,大火烧开后转小火,汁收干后即可出锅。
相关推荐
  • 吃再多也不怕胖的美味鸭脖~

    每次节假日,总能听到不少童鞋又揪心又开心的和我说:“斌卡斌卡,一放假我就会没完没了地在沙发上看剧吃零食,除了嘴哪都不想动,一边吃一边觉得肥肉蹭蹭长,有没有什么又好吃又吃不胖又可以吃很久的零食啊~” 这,买的零食基本上就等于高热量吧……不过自己做的就不一样啦,今天的晚饭食堂就教大家做一道好吃不发胖的美味零食——鸭脖! 鸭脖是个好东西,从营养成分上来看,基本不含脂肪和碳水化合物,高蛋白、低热量、低GI
    鸭脖 81180 浏览
  • 香草卤鸭脖

    看电视的时候来口鸭脖真的是莎啦啦啦啦 超级爱的零食啊 第一次做鸭脖的时候因为香料不够了 用了迷迭香和百里香代替 没想到做出来的味道真的很惊喜啊啊啊啊
    鸭脖 96998 浏览
  • 姜仔话梅鸭

    今天的节目中,厨神刘一帆带来了一道客家菜。客家人居住地区大都是远离海洋,客家菜便以内陆型的油重味浓、咸香软糯为特色。用料大都以家禽和野味为主,追求原汁原味,即“饭有饭香,肉有肉味”。而我们今天要做的就是客家菜中久负盛名的一道菜:姜仔话梅鸭。
    鸭脖 14664 浏览
  • 熏鸭头鸭脖

    作为武夷山人,是爱吃辣的?来这里你会发现,几乎每家每户多多少少都会有自制辣椒酱,炒的菜都是红红火火滴… 熏鹅是武夷山美食之一,当然~要买到正宗的岚谷熏鹅才是最好吃的……作为本地人,我也吃过很多不满意的? 此菜谱适合鸭、鹅所有部位?真的好吃没朋友~~~原谅我没有每一步骤都拍照…我也是心血来潮想跟大家分享? 请大家耐心滴细心滴看文字吧?
    鸭脖 38549 浏览
  • 自家卤味拼盘

    只要爸爸在家,妈妈都不会掌勺。连她自己都承认自己最拿手的就是熬菜,做出来都是一个味儿,并且水准保持的很好。 不过家里有一道菜一定只能由她来做,就是卤味。不管是卤牛肉,豆皮还是鸡翅鸭脖子什么的。家里的老汤,也是妈妈自己调制的,还很用心的呵护着。
    鸭脖 22644 浏览