简单酱爆鸡脖
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来源:互联网
Tip:鸡脖煮过的汤可以用来煮面条,好吃!!
鸭脖:
3根
大葱:
三段
大蒜:
3颗
姜:
4片
料酒:
适量
盐:
适量
酱油:
适量
甜面酱或豆瓣酱:
适量
辣椒:
2个
1
将鸡脖洗净,大葱,大蒜,姜片,料酒,盐,放入高压锅中,加水煮开。
2
将煮熟的鸭脖切段
3
将大蒜,辣椒放入锅中爆香,放入鸡脖翻炒。再加入酱油翻炒几下,加入甜面酱或豆瓣酱,翻炒几下即可出锅。
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