紅酒燴牛尾

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牛尾：
適量
胡蘿蔔：
2根
洋蔥：
1只
番茄：
3只
紅酒：
半瓶
茴香：
少許
1
牛尾焯水，撇去血水。
2
洋蔥、胡蘿蔔入鍋稍微翻炒。
3
牛尾、番茄、洋蔥、胡蘿蔔入鍋，倒紅酒半支，沒過牛尾。加茴香、鹽、糖少許。
4
燉一個小時左右。
5
出鍋裝盤。
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  • 本文分类：牛尾
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  • 浏览次数：39135 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:32:15
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