果冻肉皮

Tip:看到的都可以去尝试一下,冬天最适用,肉冻可结成块。
猪皮:
两斤
八角:
两颗
生姜:
适量
大蒜:
适量
五香粉:
适量
1
先将肉皮过一下开水
2
将肉皮上多余杂毛除去
3
肉皮切成一条一条
4
加上料酒、酱油、盐、味精
5
用电饭煲煮半个小时
6
出锅后在碗里等它冷却
7
将冻切成一片一片级可食用
  • 本文分类:猪皮
  • 本文标签:
  • 浏览次数:65935 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:32:41
  • 本文链接:果冻肉皮
相关推荐
  • 泡椒猪皮

    四川生活多年的结果是 好吃 对于美食的喜爱会愈发强烈 想起以前在楼下小贩那里经常称两块钱的泡椒猪皮 现在想吃怎么办 最好的办法就是自己动手做 说到猪皮想起以前好笑的事情  室友让我去市场买猪肉回来做回锅肉 那时候的我真的是对下厨一窍不通 对着卖猪肉的老板说麻烦把猪皮帮我切下来 我不要猪皮 好难炒 老板说没有皮要怎么做回锅肉 而我无比坚持必须把猪皮去掉  回去的结果可想而知 被嘲笑被数落 吃了没有皮
    猪皮 48031 浏览
  • 蒜香猪皮

    刚过完25岁生日,拍照的时候看到眼周的鱼尾纹还有鼻翼的法令纹我的内心几乎是崩溃的。。。马上买了一大堆猪皮回来狂补胶原蛋白!!!三块钱得好多,一个人可以吃四五次,这么物美价廉兼职就是丧心病狂好吗!!!
    猪皮 39374 浏览
  • 豆豉猪皮

    猪皮 40361 浏览
  • 香辣肉皮

    猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,能结合大量的水分,促进细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,进而起到延缓皮肤的衰老的作用。而且猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
    猪皮 11285 浏览
  • 汪丫鱼炖猪皮

    猪皮富含大量胶原蛋白,鱼汤鲜甜,二者结合更显健康浓郁哦^_^
    猪皮 97470 浏览