香煎滑嫩鸡胸肉（微博@健身厨男版）

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鸡胸肉：

适量

盐：

适量

生抽：

适量

黑胡椒：

适量

淀粉：

适量

油：

可放可不放

1

鸡胸肉横切两半或三半

2

用适量盐、生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制

3

盖上保鲜膜

4

放入冰箱冷藏腌制15分钟，时间宽裕可腌制30分钟以上，更入味

5

不粘锅大火烧热（油可放可不放），放入腌制好的鸡胸肉

6

立马盖上盖子转中火，形成烤箱的氛围。两面各煎两分钟

7

开盖，完成

8

吃！

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本文分类：鸡胸
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发布日期：2024-01-29 11:33:23
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