油爆海虾
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来源:互联网
Tip:由于放了醋,所以放糖的时候要稍微多一点,家里白醋黑醋都可以
海虾:
适量
葱:
适量
姜:
适量
白醋:
两勺
黄酒:
三勺
生抽:
三勺
盐:
三小勺
糖:
四小勺
1
把虾和姜处理好
2
热锅放油,开小火
3
煸一下姜
4
先放少量虾煸炒一下
5
然后再逐渐将其余虾放入煸熟
6
加入黄酒
7
再加入适量生抽
8
加入白醋
9
放入适量盐
10
多放一些糖,因为加过醋了
11
再翻炒一下
12
盖一下锅盖,只需切葱的时间
13
放入葱花
14
再翻炒一下就可以出锅了
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上汤芝士焗大海虾(伊面底)简单做出大酒楼的味道呀~嘎嘎嘎~
大海虾我买的是很大一只那种,一只差不多有我的前手臂那么长。然后肉很多很多,必须要多肉呀~吃着吃着你都怀疑那到底是海虾还是龙虾了~哈哈哈~海虾 99041 浏览