健身达人鸡胸肉
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来源：互联网
Tip：小贴士： 煎的时候火候要把握好，不要太大； 时间控制在2~3分钟，太长容易糊，太短肉里可能不熟。
鸡胸肉：
250克
盐：
适量
生抽酱油：
适量
黑胡椒粉：
适量
淀粉：
适量
1
鸡胸肉横切两半或三半
2
用适量盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉混合并抓匀。
3
盖上保鲜膜密封。
4
放入冰箱冷藏15~30分钟，便于入味。
5
大火将不粘锅烧热，可少放些橄榄油，也可不放，然后把腌制好的鸡胸肉平铺在锅内。
6
盖上盖子，大火转中火，让锅里形成烤箱的环境，两面各煎2~3分钟。
7
开盖，出锅！
8
开吃
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