上校烤鸡胸
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来源:互联网
鸡胸肉:
2块
玉米片:
两大把
鸡蛋:
2枚
黑胡椒:
若干
海盐:
若干
橄榄油:
1/4汤勺
酱油:
若干
番茄酱:
若干
1
把鸡胸肉洗净,切小块。
2
用少许海盐、少许酱油、少许胡椒粉,1/4汤勺橄榄油,搅拌均匀,腌制一晚。
3
玉米片放进保鲜袋,用擀面杖碾碎碎的。
4
把鸡蛋敲入碗中打散,然后将腌制好的鸡胸肉过蛋液,再裹一层玉米片碎。
5
在烤盘上铺上油纸,再把已经过好玉米片碎的鸡胸肉均匀码在摆在上面。
6
烤箱预热180度,上下火20min。时间少宁可少不可多,会柴。
7
最后装盘,配上少许番茄酱。低热量低油脂的金灿灿的上校烤鸡胸就可以吃啦!
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