高汤牛肉面

牛骨:
3公斤
牛肉:
1公斤
姜:
适量
葱:
适量
沙姜:
适量
桂皮:
适量
八角:
适量
冰糖:
适量
酱油:
适量
辣椒油:
适量
酱:
适量
1
高汤做法:将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。将适量的水倒入汤锅内煮开,放入所有材料,再以大火煮至再度滚沸,转小火保持微滚,持续熬煮约4小时即可。
  • 本文分类:牛骨
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  • 发布日期:2024-01-29 11:35:17
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