宝宝餐 牛骨汤蔬菜面
48820 阅读
0 评论
51 点赞
来源:互联网
Tip:手机拍片 没有装饰 日后有时间一定再接再厉 希望给迷茫做宝宝辅食的新妈妈多一些分享
牛软骨:
250g
象牙萝卜:
50g
白菜心:
50g
葱姜:
若干
盐:
少许
1
选牛软骨是因为没有太大的油脂 却能满足补钙的需求 先将骨头用水漂出血水 再换清水继续漂 重复两三次 待骨头发白 用开水焯出浮沫 捞出 放入电压力锅加水同姜片葱段炖煮一个半小时即可
2
象牙萝卜即可疏通宝宝肠道 也可中和牛骨汤中的油脂 是首选食材 橙子牙齿出了八颗后就不长了 所以较硬的食材我都选择磨泥
3
白菜取心 剁碎
4
将煮好的汤舀出部分 加入萝卜 煮开后调小火 下入宝宝面条 这个根据面条的软硬决定煮的时间 快好的时候放入白菜 最后关火焖一会 出锅前放入盐调味 香喷喷的面面就好了 因为宝宝辅食都是剁的很小 所以没什么卖相 但是营养又健康才是最主要的吧!
- 本文分类:牛骨
- 本文标签:
- 浏览次数:48820 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 11:35:39
- 本文链接:宝宝餐 牛骨汤蔬菜面
相关推荐
-
褐色高汤 brown stock
这种肉汤,可以用牛骨和小牛骨炖成,由于骨头先经过烤制,表面变成褐色,在炖的过程中,褐色会渗入到汤中,加之溶解了部分脂肪,所以汤的颜色和味道非常浓郁。如果制作原色高汤,骨头可以不用烤。牛骨 33566 浏览