牛蒡排骨汤

Tip:牛蒡又称东洋之参,有强身健体、抗病抗衰老的功效。
排骨:
300克
牛蒡:
1根
盐:
少许
1
排骨切块,放入清水中,水沸后撇去浮沫,捞出排骨
2
砂锅中水将沸时,放入排骨,大火煮开,小火继续煮一个半小时
3
牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色
4
将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,加少许盐调味即可
  • 本文分类:牛蒡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:35:57
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