牛蒡排骨汤

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Tip：牛蒡又称东洋之参，有强身健体、抗病抗衰老的功效。
排骨：
300克
牛蒡：
1根
盐：
少许
1
排骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出排骨
2
砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时
3
牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色
4
将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味即可
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  • 本文分类：牛蒡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:35:57
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