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蚕豆
蚕豆冬瓜汤
蚕豆冬瓜汤
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来源:互联网
鲜蚕豆:
200克
冬瓜:
200克
豆腐:
200克
盐:
适量
香油:
适量
1
鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块
2
锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜
3
水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油
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本文分类:
蚕豆
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发布日期:2024-01-29 12:01:46
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