红烧牛腩

牛腩:
2斤
番茄:
2个
胡萝卜:
1根
洋葱:
1个
郫县豆瓣酱:
2匙
酱油:
5匙
姜片:
3,4片
豆瓣酱:
1勺
1
牛腩洗净切块(大小自己看着合适就行),卯一滚去血沫
2
锅里倒油,所有调味料炒香,放入牛腩,加水,(要一次加足水,起码得够小火炖2~3个小时的)
3
调小火,炖到牛腩软烂即可
  • 本文分类:牛腩
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  • 发布日期:2024-01-29 11:36:20
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