辣酱紫苏炒蛏子
84572 阅读
0 评论
23 点赞
来源：互联网
蛏子：
1斤
紫苏：
1茶匙
葱段：
适量
姜：
1茶匙
红葱头：
2粒
李锦记豆豉香辣酱：
1大匙
红绿辣椒：
适量
盐、糖：
适量
1
提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，让蛏子将沙吐尽，用清水刷洗干净，沥干水
2
紫苏、姜、洗净切碎，葱切段，红葱头、红绿辣椒切片，准备1大匙李锦记豆豉香辣酱
3
将炒锅烧热，倒入油，放入红葱头、姜末、红绿辣椒、紫苏、李锦记风味豆豉酱炒香
4
将蛏子倒入锅内，不断翻炒
5
翻炒至蛏子壳开，再加入适量盐、糖旺火翻炒均匀
6
下葱段翻炒片刻
7
将蛏子出锅装盘即可
相关推荐
-
-
夏日特供—紫苏柠檬汁
紫苏叶富含丰富的胡萝卜素、维生素C有助于强增人体免疫功能，同时具有发表、散寒、理气的功效。夏季食用具有开胃健脾的功效，并能够减轻夏季贪凉后带来的不适，同时预防感冒。 不知不觉已经立夏，炎热的夏季就要逼近。暖暖推荐一款夏季常备的紫苏柠檬汁给亲们，制作简单，放在冰箱可保存15天以上，紫苏 75563 浏览 -
-
-