鲜虾莴笋蛋汤
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来源：互联网
鸡蛋：
一只
鲜虾（青虾）：
150g
莴笋：
一根
葱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
鸡精：
适量
1
将食材准备好
2
将鲜虾加入生姜和料酒烫熟，虾变黄即可
3
莴笋切丝，放油煸炒一下
4
加入水，量就是你要放入的汤盆的2/3，等水滚，放入虾
5
加入蛋液，盖盖子
6
等水再次沸腾放入盐鸡精和生抽，根据自己的口味
7
生抽大概是这种勺子的1/3，不用太多
8
最后加葱即可，美味又营养，啦啦啦
