芥末捞猪肚

猪肚:
适量
大葱:
适量
香菜:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
麻油:
适量
芥末:
适量
1
猪肚煲汤,煲了一个小时后取出猪肚,凉开水冲一下,切丝
2
大葱葱白一段切丝,在清水里泡15分钟左右,这样葱没那么辣,香菜洗净切断,
3
加生抽、香醋、麻油,芥末(不怕辣的可加多一点,我只加了2cm),将猪肚、葱丝和香菜捞匀即可。
4
一肚两用,煲汤后凉拌,物尽其用。
  • 本文分类:猪肚
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  • 发布日期:2024-01-29 11:37:54
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