尖椒肉丝

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肉丝：
二两
尖椒：
四两
红椒：
一两
姜丝：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
蘑菇精：
适量
1
肉丝用两勺酱油，一勺淀粉，两勺料酒腌一小会
2
这边把尖椒切丝，红椒切丝，姜切丝
3
锅内油烧至八成热（冒烟），放入姜丝略炒
4
下肉丝炒撒开，待全部肉丝变白后，放入尖椒丝和红椒丝
5
放一勺盐，半勺蘑菇精调味，即可
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  • 本文分类：肉丝
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  • 发布日期：2024-01-29 11:38:07
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