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炖
冰糖牛奶炖蛋
冰糖牛奶炖蛋
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Tip:过滤是没有气泡的关键
鸡蛋:
一个
牛奶:
250克
冰糖:
适量
1
鸡蛋打散
2
牛奶加冰糖,微波加热三分钟,晾凉到温热即可
3
牛奶倒到鸡蛋里,搅拌,用滤网过滤气泡
4
密封之后,上锅蒸十分钟!用盘子盖上即可
5
取出就能吃了
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炖
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发布日期:2024-01-29 11:39:27
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