五香卤水鸭翅
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来源：互联网
鸭翅：
300g
卤水汁：
适量
老抽：
1茶勺
料酒：
适量
盐：
适量
卤料：
适量
白糖：
半汤勺
1
准备后所需材料，鸭翅洗干净，切开。
2
锅中水烧开，放入鸭翅焯去血水。
3
再次用清水洗净干净。
4
准备上述卤味材料。
5
锅中加入卤水汁和清水，（我的比列是1：5），倒入所有卤味材料，再加一汤匙老抽，半汤勺白糖。
6
烧开后放入鸭翅，再加入少许料酒。
7
盖上盖子，大火烧开转小火煮半个小时关火，再焖上半个小时左右。
8
装盘即可食用。
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