香菇炖仔鸡

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Tip：水的多少依乎于你的爱好，水多汤多，水少，汤浓！
仔鸡：
650g
干香菇：
9朵
1
干香菇冷水浸泡一晚，水留着不要浪费哦！
2
仔鸡洗净，斩块。我喜欢斩4-6块，不会太小，也不会太大。
3
鸡块焯水；备用。
4
大锅煮水加入泡发香菇水，煮开后放入仔鸡
5
大火转小火炖30分钟；加入香菇继续炖煮1小时；加盐，沸腾后关火。
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  • 本文分类：仔鸡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:41:25
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