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香菇炖仔鸡
香菇炖仔鸡
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Tip:水的多少依乎于你的爱好,水多汤多,水少,汤浓!
仔鸡:
650g
干香菇:
9朵
1
干香菇冷水浸泡一晚,水留着不要浪费哦!
2
仔鸡洗净,斩块。我喜欢斩4-6块,不会太小,也不会太大。
3
鸡块焯水;备用。
4
大锅煮水加入泡发香菇水,煮开后放入仔鸡
5
大火转小火炖30分钟;加入香菇继续炖煮1小时;加盐,沸腾后关火。
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本文分类:
仔鸡
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发布日期:2024-01-29 11:41:25
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