小鸡炖蘑菇

小鸡:
一只
鸡腿:
两只
香菇:
适量
酱油:
适量
豆瓣酱:
适量
葱段:
适量
姜片:
适量
炖肉料:
适量
盐:
适量
1
将鸡块抄水。将炒锅放少许的油,将鸡块下入锅中煸炒,放入酱油,豆瓣酱(我用的那个豆瓣酱是葱伴侣的,我一直都用那个,因为我觉得它的味道相当不错!)以及糖色。炒好以后在锅中放入原汤,加入葱段,姜片以及炖肉料。最后放入抄好的香菇。放入适量的盐
2
炖的时候一定要用铁锅,小火慢炖
3
一个多小时以后出锅
  • 本文分类:仔鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:41:19
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