小鸡炖蘑菇

小鸡:
一只
鸡腿:
两只
香菇:
适量
酱油:
适量
豆瓣酱:
适量
葱段:
适量
姜片:
适量
炖肉料:
适量
盐:
适量
1
将鸡块抄水。将炒锅放少许的油,将鸡块下入锅中煸炒,放入酱油,豆瓣酱(我用的那个豆瓣酱是葱伴侣的,我一直都用那个,因为我觉得它的味道相当不错!)以及糖色。炒好以后在锅中放入原汤,加入葱段,姜片以及炖肉料。最后放入抄好的香菇。放入适量的盐
2
炖的时候一定要用铁锅,小火慢炖
3
一个多小时以后出锅
  • 本文分类:仔鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:94466 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:41:19
  • 本文链接:小鸡炖蘑菇
相关推荐
  • 霉豆子蒸仔鸡

    这道霉豆子蒸仔鸡,口味有点辣有点酸还加一点咸,算是一道开胃的菜!
    仔鸡 24755 浏览
  • 童子鸡烧毛豆

    这道菜小时候爸爸经常在夏天做,不是什么高难度的菜色,事实上简单快捷还不容易失败,却有我记忆力里满满家的味道。私底下觉得,毛豆其实不管配什么,烧在一起都好吃,丝瓜,青椒,萝卜头,鱼,鸡.......简直就是万能配角,我爱毛豆,啦啦啦~~
    仔鸡 86673 浏览
  • 清蒸椒麻鸡

    我们家一直很喜欢吃椒麻味的菜,花椒可以去湿气,浓郁的味道使人胃口大开。 昨天做了清蒸椒麻鸡,买的“舌尖中国商城”的安吉90天散养鸡。上好的原料加上精心的烹饪,成就了这道香喷喷的椒麻鸡。在这里和大家分享一下!
    仔鸡 5115 浏览
  • 家常菜

    香菇烧仔鸡(家常味)  我做的色香味俱全,看着就有食欲,适合在家做!!~~
    仔鸡 38845 浏览