肥牛金针菇
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来源：互联网
Tip：1、郫县豆瓣酱比较咸盐要少放些。 2、肥牛变色就行，别煮老了。
肥牛：
150g
金针菇：
150g
蒜：
4瓣
郫县豆瓣酱：
1大勺
泰椒：
3个
葱：
1段
香葱：
2颗
酱油：
1小勺
1
锅中倒有葱蒜爆香放入郫县豆瓣酱爆香
2
加入2碗水，放入金针菇，水烧开后转中火，加少许盐和酱油，放入肥牛，肥牛变色后就好啦
3
出锅后放入泰椒和小香葱。
