炸鲜奶

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牛奶：

一袋

鸡蛋：

两个

白糖：

50克

玉米淀粉：

100克。

1

牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖50克，玉米淀粉100克

2

鸡蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器搅匀

3

把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，防止糊底。成糊状后放在一边晾凉

4

取一砧板，上面铺上淀粉

5

选几个饼干模子

6

把凝固的奶糊挖出来，用饼干模子刻出各种形状，没有模子可以用刀划成方形，我就是哄孩子玩儿

7

面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状

8

把食油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟

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本文分类：牛奶
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发布日期：2024-01-29 11:45:10
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