玉米莲子炖土鸡的做法
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Tip：莲子提前泡泡好煮熟，一定用新鲜的玉米最好 煲鸡汤一定一次性加水足够，不够可以加开水 若不知道哪里有好土鸡卖，不妨选择“九零农场”。传统农家散养方法，不添加激素、不喂食饲料，食虫草，食玉米，喝山泉水的土鸡。微信（azgm66）
土鸡：
半只
新鲜甜玉米：
一根
莲子：
10g
盐：
两勺
枸杞：
3g
姜：
3g
1
主料：土鸡、新鲜甜玉米 辅料：盐、莲子、枸杞、姜
2
把莲子用凉水泡2小时以上，枸杞洗净，用凉水泡20分钟以上，姜切片
3
把土鸡收拾干净洗净切块
4
凉水小煲里，加姜片大火烧开
5
撇去血沫，转小火，加莲子煲40分钟左右
6
把新鲜玉米去皮洗洗，切小快
7
加煲里，再煲30分钟左右
8
加枸杞
9
加盐
10
再次煲5分钟左右
11
美味鸡汤就好了
- 本文分类：土鸡
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- 发布日期：2024-01-29 11:45:37
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