奥尔良鸡米花
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来源:互联网
Tip:1.吃的时候可以蘸番茄沙司喔! 2.油锅炸时要一块一块放,免得粘在一起
鸡腿肉:
250g
奥尔良腌料:
100g
鸡蛋:
1个
淀粉:
面包渣
1
鸡腿肉切成小块,比大拇指大一些些
2
奥尔良腌料把鸡丁抓匀,包好保鲜膜腌制一晚
3
将腌制好的鸡丁均匀裹上淀粉
4
鸡蛋打散,将裹好淀粉的鸡丁蘸上蛋液,再裹上面包渣
5
油烧至5、6成热的时候把蘸好的鸡丁放入油锅中小火炸至金黄色捞出
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