咖喱土豆焖饭
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来源：互联网
Tip：最好不用那种味嘟嘟的咖喱块 用咖喱粉最好啦 一定要加椰浆 这样米饭蒸出来才更好吃！
咖喱粉：
适量
大米：
适量
椰浆：
适量
土豆：
一个
鸡腿肉：
两个
葱，姜：
适量
1
土豆切丁泡水备用
2
鸡腿肉去骨，切丁
3
锅下油烧热，姜葱炒香，放鸡肉翻炒变色，加料酒翻炒几下
4
土豆沥水倒入锅中和鸡肉一起翻炒几下
5
加入咖哩粉，椰浆三大勺，盐适量
6
加热水，水要加够蒸米饭的量 等下还要蒸饭
7
滚开后，在电饭煲里放好米饭，把鸡肉，土豆汤汁一起加入电饭煲，拌匀
8
电饭煲自己跳好就好啦~~很入味 很好吃哦
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