茶树菇蒸鸡
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来源:互联网
Tip:茶树菇千万不要放在鸡肉下面,因为菇很吸盐,就会菇变得很咸,鸡肉没味道。菇放在上面就没有问题。
去骨鸡腿肉:
适量
茶树菇:
适量
调料:
适量
1
鸡腿肉切块,加淀粉、油、姜、盐、酱油、酒,腌制片刻
2
茶树菇泡开
3
将鸡肉在盘中均匀铺开,茶树菇置于鸡肉之上,放到锅里蒸
4
20分钟就可以吃啦~(时间长短还是要看量的,需要自己拿捏,不过因为是蒸嘛,所以问题不大。)
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