新鲜松茸炖老鸭
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来源：互联网
Tip：松茸一定要趁早吃，不要舍不得留到明天。
老鸭：
半只
松茸：
1斤
枸杞：
若干
姜：
几片
淮山：
一根
1
三级松茸价格相对便宜适宜炖汤。收到后用棉布擦掉滇土，在水下冲洗，用纸巾吸干水分。切片或者手撕开。
2
忘了拍图，老鸭洗干净，冷水煮3分钟，倒掉血沫，再来一遍。洗掉血和赃物。
3
还是忘了拍图，砂锅中放入冷水，姜片，枸杞，再把鸭放入，大火五分钟，转小火。两小时后。
4
放入淮山块，还有松茸，慢火煮15分钟。
5
关键时候还是有图的，此时就好了，放点盐咯。可以上桌显摆了。
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