棒骨菇菌西洋菜汤

猪棒骨:
一根
姬真菇:
适量
冬菇:
适量
金针菇:
适量
面筋:
一块
西洋菜:
适量
葱:
一段
姜:
一块
红枣:
3-4粒
盐:
适量
1
棒骨浸洗干净
2
菇菌去根清洗
3
西洋菜洗净斩成两段
4
水面筋切片,姜切片
5
将锅注入清水,放入棒骨、葱段、姜片、红枣和杂菇,大火煮开,转小火煮约90分钟
6
放入面筋和西洋菜煮5-10分钟,关火,调入盐即可
相关推荐
  • 蒜爆西洋菜

    西洋菜口感细腻,入汤颇佳,可北方人更善炒菜,如何突出细腻口感,又不至于平淡庸常,青菜清炒也有学问。
    西洋菜 55675 浏览
  • 罗汉果猪脚汤

    真正意义上的秋天越来越近了。秋天宜进补,但一个“补”字,想来是难煞了众人。究竟补什么,该怎么补才是对身体有益的呢? 广东人善于煲汤进补,在我看来实在值得推而广之。煲汤除了食之美味,其主要功用是祛寒湿、健脾胃、清肺热、清肠热、补中气。那么,秋燥时节,清肺润燥便成为首要。如此,一枚罗汉果的温暖,或许能胜过极品山珍海味。
    西洋菜 69646 浏览
  • 西洋菜黄豆大骨汤

    西洋菜清热下火,黄豆补虚养身,黄豆跟猪骨都有补钙的作用~感觉就是清补凉吧。加了两个蜜枣汤甜甜的~很好喝
    西洋菜 33689 浏览