西洋菜鱼滑汤

Tip：加盖时间不要太长，因为西洋菜会发黄，尽量不加盖，

如不喜欢鱼肉可换成猪肉：

适量

1

先把西洋菜用盐水泡5⃣️分钟，然后过清水洗干净，切成小段、

2

新鲜鱼滑一般市场有售，姜切片，

3

4⃣️00克水烧热、加入姜片，油少许，再加入西洋菜，最后加入鱼滑，

4

煮大概3到5分钟就可以了

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