芝麻酱拌豆腐

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豆腐：
一小块
嫩西洋菜：
一把
芝麻酱：
1大勺
日本酱油（或者口味较好的生抽）：
适量
水：
适量（大概2、3勺吧，用来把芝麻酱调开调稀）
红糖（或白糖）：
少许
烤香的白芝麻：
1小撮
1
菜洗净，沥干水分，码在碟子里，豆腐切块儿，然后整齐地码在菜周围
2
舀一大勺芝麻酱，用少许水调开，加生抽，红糖拌均匀（一边加一边尝尝味道，调出自己喜欢的比例），然后把酱汁淋在豆腐和菜上，撒少许烤香的白芝麻即可
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  • 本文分类：西洋菜
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  • 发布日期：2024-01-29 11:48:38
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