马蹄绿豆沙
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来源:互联网
Tip:1、没有去皮绿豆可以用绿豆来代替。 2、没有片糖可以用冰糖来代替。 3、糖的份量根据自己的口味来调配。
去皮绿豆:
150克
马蹄:
6个
橙皮:
1片
片糖:
适量
1
主材备好
2
去皮绿豆、橙皮洗净,马蹄去皮切成粒待用
3
把去皮绿豆倒入电饭锅里加入适量的清水,按汤水键,盖上盖煲两个小时
4
两小时后放入片糖,搅拌到片糖溶化后,再倒入马蹄粒
5
煮片刻,搅拌均匀即可
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称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。马蹄 83019 浏览