桂花糖年糕
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来源:互联网
Tip:年糕一定不能煮太久了,只要熟了就行,要不然会非常软不好吃。
年糕:
200g
桂花糖:
适量
水:
适量
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买来的年糕用清水冲洗一下。我买的是切好的年糕,如果买的是那种没有切的,就把它切成5mm左右的片。
2

锅里烧半锅水
3

水烧开以后,把年糕放进去。
4

水再次煮开,大概五分钟左右看到年糕浮起来了,就把它捞起来,用清水冲洗一下以免年糕粘在一起。锅里就半小碗底煮过年糕的汤。
5

往锅里放适量桂花糖,我的是自家种的桂花腌制的。
6

水开以后,再次把年糕放进锅里,煮制汤变的粘稠以后,就可以出锅了。
7

是不是很有食欲啊,嘻嘻。