韭菜鸡蛋饼
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来源：互联网
韭菜：
一小把
鸡蛋：
2个
面粉：
适量
温水：
适量
盐：
适量
食用油：
适量
1
鸡蛋，韭菜，面粉和盐准备好
2
鸡蛋打匀
3
韭菜摘好，洗净，切段
4
面粉加温水，盐搅拌成面糊
5
加入鸡蛋，搅拌均匀
6
加入韭菜段
7
搅拌均匀
8
锅内抹油，倒入一勺面糊，然后晃动锅使之成为圆形，小火慢煎
9
待成型，翻面，煎熟即可(喜欢吃脆的可以多煎一会儿)
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