素炒西葫芦

Tip:西葫芦水分比较大,加少许淀粉能收紧汤汁儿亮晶晶的~
西葫芦:
一个
青椒:
两只
红椒:
少许
葱:
一根
蒜:
两瓣
湿淀粉:
少许
清油:
少许
生抽:
少许
盐:
少许
醋:
少许
1
热油,加入一半的葱,蒜爆香。
2
加入西葫芦,青椒红椒翻炒, 加盐炒出水份。
3
加生抽,另一半葱和蒜翻炒,大火加少许醋炒香,加湿淀粉收汁儿!
4
装盘,开动吧~ (╯3╰)
  • 本文分类:西葫芦
  • 本文标签:
  • 浏览次数:61063 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:52:39
  • 本文链接:素炒西葫芦
相关推荐
  • 西葫芦饼

    现在市场上的应季蔬菜越来越多,每天早上上班的时候都能看到街道上一车一车的绿叶蔬菜,光看看就觉得很养眼,偶尔我会买一些西葫芦回家,一般都是用来跟肉一块儿炒,但从各位博友的美食博上看到北方比较经典的做法是做踏糊子,也就是西葫芦饼,所以周末的早上我也初试牛刀,尝试着做了一次,比较成功,而且味道不错,很适合夏天就着粥当早餐吃,而且做起来也是简单省时。 虽然西葫芦的菜价不高,可营养却很丰富,它含有较多的维生
    西葫芦 42933 浏览
  • 西葫芦炒番茄

    简单的小菜,温馨满满~
    西葫芦 98217 浏览
  • 西葫芦炒肉

    这个应该是叫西葫芦吧??
    西葫芦 89488 浏览
  • 芝麻酱拌西葫芦丝

    一款好吃又好做的凉拌菜
    西葫芦 45679 浏览