凉拌苋菜
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来源:互联网
苋菜:
适量
粉丝:
一把
鸡蛋:
两个
蒜蓉:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
胡椒粉:
适量
油:
适量
糖:
一点点
盐:
适量
1
将苋菜和粉丝用开水烫熟,苋菜把水挤干,粉丝把水沥干
2
炒两个鸡蛋,放到苋菜和粉丝的混合物里
3
凉菜表面撒上蒜蓉,热油浇在蒜蓉上,就会闻到一股蒜香
4

加适量生抽,醋,糖,胡椒粉,盐,拌匀,OK啦!