皮蛋苋菜

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Tip：1、可以做成上汤苋菜煲，炒菜过程中加入高汤，放入干贝等。 2、还可以做苋菜煮面，面最好用碱面，这样的苋菜更加柔滑
苋菜：
适量
皮蛋：
一个
蒜：
三五瓣
盐：
适量
油：
适量
鸡精：
适量
1
苋菜洗好沥干，蒜拍切末，皮蛋切小块
2
锅中倒入油，烧热，煸香蒜末
3
放入苋菜翻炒，加盐，再放入皮蛋翻炒一会，加入鸡精即可出锅装盘
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  • 本文分类：苋菜
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  • 发布日期：2024-01-29 11:58:11
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