皮蛋苋菜

Tip:1、可以做成上汤苋菜煲,炒菜过程中加入高汤,放入干贝等。 2、还可以做苋菜煮面,面最好用碱面,这样的苋菜更加柔滑
苋菜:
适量
皮蛋:
一个
蒜:
三五瓣
盐:
适量
油:
适量
鸡精:
适量
1
苋菜洗好沥干,蒜拍切末,皮蛋切小块
2
锅中倒入油,烧热,煸香蒜末
3
放入苋菜翻炒,加盐,再放入皮蛋翻炒一会,加入鸡精即可出锅装盘
  • 本文分类:苋菜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:58:11
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