蛏子苦瓜圈

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苦瓜：

一根

蛏子：

适量

姜片：

适量

料酒：

适量

胡椒粉：

适量

盐：

适量

1

苦瓜一根洗净，切不太厚的圈，掏去瓜瓤

2

蛏子漂净泥沙，用刷子刷洗干净

3

把蛏子套进苦瓜圈里

4

把套好蛏子的苦瓜圈放进汤锅，加足量清水，开火煮开，加姜片、料酒、胡椒粉、盐调味，煮3-5分钟蛏子都张开即可

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本文分类：蛏子
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发布日期：2024-01-29 09:24:50
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