煮碗面
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来源:互联网
超市买手擀面?:
一袋、适量
猪?小排:
若干
鹌鹑蛋?:
10枚
豌豆尖:
一把
?西红柿:
一个
小香肠:
两根
油泼辣子/麻酱?️:
一小碟
1

排骨洗净,放入锅中(铸铁锅)煮熟,约半小时~加盐及孜然粉煎至金黄色备用
2

鹌鹑蛋与辣椒?️香叶八角胡椒一并放入小锅中十分钟煮熟
3

煮熟的鹌鹑蛋剥开后切半备用
4

豌豆尖过开水烫一下,取部分给面做装饰
5

?面条入开水~按照说明不同煮熟盛放入碗中
6

依次摆入排骨~鹌鹑蛋~西红柿切花~小香肠~豌豆尖;)
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