煮碗面

超市买手擀面?:
一袋、适量
猪?小排:
若干
鹌鹑蛋?:
10枚
豌豆尖:
一把
?西红柿:
一个
小香肠:
两根
油泼辣子/麻酱?️:
一小碟
1
排骨洗净,放入锅中(铸铁锅)煮熟,约半小时~加盐及孜然粉煎至金黄色备用
2
鹌鹑蛋与辣椒?️香叶八角胡椒一并放入小锅中十分钟煮熟
3
煮熟的鹌鹑蛋剥开后切半备用
4
豌豆尖过开水烫一下,取部分给面做装饰
5
?面条入开水~按照说明不同煮熟盛放入碗中
6
依次摆入排骨~鹌鹑蛋~西红柿切花~小香肠~豌豆尖;)
  • 本文分类:豌豆尖
  • 本文标签:
  • 浏览次数:29636 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:00:20
  • 本文链接:煮碗面
相关推荐
  • 干担面

    「吴小妞的私房钱」 自贡早餐有很多,但熊家公最爱的是干担面,没有之一。
    豌豆尖 11096 浏览
  • 肉丸汤

    简简单单的丸子汤,可搭配绿叶菜,根茎菜,最搭的就是冬瓜了。不要小瞧哦,要把丸子做得嫩嫩的有诀窍哒。简单打发一餐有它就够了,蔬菜肉汤都是它
    豌豆尖 10536 浏览
  • 安豆饼(有鸡蛋版)

    安豆,是我男朋友家乡扬州称呼豌豆的方言 而安豆饼却不是豌豆饼 而是豌豆尖饼 第一次吃到是在我们认识的第一年春天 之后一直念念不忘 去年元旦随他见父母 男朋友的妈妈知道我喜欢做了两次 每次我都能吃两三个 我男朋友也就能吃一个而已 可真是太好吃了! 今天去买菜居然有卖新鲜的豌豆尖 开心极了,买了挺多 自己尝试做了做
    豌豆尖 48977 浏览
  • 老昆明炒饵块(少油版)

    饵块为云南特有的传统食品之一,是用优质大米经淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣,揉制后成为各种形状、质地紧密、细腻柔韧的米制品,晾凉后非常坚硬。       这个方子的精华是少油的智慧,请注意这一点~
    豌豆尖 18403 浏览
  • 清炒豌豆尖

    这一直是我心目中最清爽的一道小菜,还能再清爽点么?
    豌豆尖 47921 浏览