烤胡萝卜
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来源:互联网
Tip:1.也可以用普通胡萝卜来做,但是味道不如迷你胡萝卜甘甜好吃。 2.个人更喜欢这样清爽的味道,之用盐和橄榄油来体现出迷你胡萝卜本身那种甘甜清爽的滋味。如果你喜欢重口味,那么可以在第二个步骤加入黑胡椒碎或者椒盐或者辣椒粉。 3.烤制时间根据自家烤箱脾气来调整哦,看到胡萝卜软了,表面有些干了就好了。
迷你胡萝卜:
十根
细盐:
一小勺
橄榄油:
一汤匙
1
迷你胡萝卜刷洗干净表面(胡萝卜本身很小,就别去皮了,刷洗干净就好),对半切开
2
放入大碗中,撒上细盐颠匀,再倒入一汤匙橄榄油拌匀
3
烤箱200度预热,把拌好的胡萝卜平铺在垫了锡纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,200度烤25分钟左右(时间根据自家烤箱脾气调整,期间注意观察,胡萝卜软熟就好了)
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