蚕豆炒鸡蛋
34691 阅读
0 评论
98 点赞
来源：互联网
Tip：蚕豆一定要选择比较嫩的新鲜的，我这次买的蚕豆已有点老了。炒蚕豆时一定要炒熟了再吃。
蚕豆：
150克
鸡蛋：
3个
葱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
1
将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用
2
炒锅内放油，油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出
3
炒锅内放，油热后放葱花和姜丝炒香
4
加入蚕豆翻炒
5
加适量水稍微焖煮一会儿
6
蚕豆熟后放鸡蛋，放适量盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅
相关推荐
-
-
-
-
-
【快手辅食】胡萝卜蚕豆炒蛋黄（10m+）
#快手辅食# NO.72 胡萝卜蚕豆炒蛋黄（10m+）：适合发烧后处于恢复期的宝宝食用的一道辅食。通过不同食材补充身体所需的营养素。颜色搭配也比较鲜艳，如果宝宝胃口欠佳的话，不妨一试。蚕豆 68256 浏览