冰糖红枣银耳南瓜羹

Tip:1、不喜欢太甜的,可以少放冰糖或不放。 2、要用这种老南瓜,做出来后很软糯,这种南瓜的皮也很好吃的,也可以不去皮哈。
红枣:
适量
银耳:
适量
南瓜:
适量
冰糖:
适量
1
南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里
2
银耳和红枣放到煮锅里,加适量水,上盖小火煮30分钟
3
再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟
4
至南瓜软糯即可
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