冰糖红枣银耳南瓜羹

Tip：1、不喜欢太甜的，可以少放冰糖或不放。 2、要用这种老南瓜，做出来后很软糯，这种南瓜的皮也很好吃的，也可以不去皮哈。

红枣：

适量

银耳：

适量

南瓜：

适量

冰糖：

适量

1

南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里

2

银耳和红枣放到煮锅里，加适量水，上盖小火煮30分钟

3

再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟

4

至南瓜软糯即可

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