养颜神器—冰糖银耳莲子汤
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Tip：1：水开后会自动跳转到保温的状态。这样煮好的银耳汤才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料，还要加上耐心的等待，才能收获至上的美味哈。相信大家都会有这个耐心的。 2：水要一次加够，切忌中途加水。（一般以没过银耳3到5厘米为宜） 3：冰糖的量依据自己的口感程度。并且等都煮开了后最好再用保温状态闷半小时。这样会使得口感更好。
银耳：
适量
莲子：
适量
红枣：
适量
冰糖：
适量
1
准备好材料。（提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好）适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来
2
银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。银耳可提前2到3小时泡发。
3
莲子洗净，去掉莲心。用冷水泡10分钟即可
4
把之前做好的银耳和莲子红枣放进电饭煲中，并加入适量水。（要没过银耳）
5
盖上盖子，按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时
6
40分钟后，加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。
7
冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。味道会更好。！
- 本文分类：银耳
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- 发布日期：2024-01-29 10:04:29
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