酱爆蕨菜

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Tip：汤池老酱较咸，适量放入，如放的较多可少放或不放酱油。
蕨菜：
250g
蒜：
2瓣
韭菜：
适量
酱油：
1/2汤匙
汤池老酱：
适量
1
蕨菜预先泡一天去除涩味，撕成条后切段备用。
2
油烧至六成热下蒜瓣爆香，依次放入韭菜、蕨菜翻炒，汤池老酱用水化开，放入锅中拌匀。
3
加入适量酱油，汤汁稍微炒干后起锅。
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  • 发布日期：2024-01-29 12:05:00
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