炒蕨菜（脚鸡苔）

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Tip：蕨菜撕开泡一晚就不会涩了哟

蕨菜（又叫脚鸡苔）：

若干

猪肉：

若干

榨菜：

若干

小米辣：

可有可无

1

新鲜的蕨菜撕成两半，用水泡一晚，中间记得勤换水，可以去掉涩味。

2

切段备用

3

热油下蒜末和姜片爆香

4

下肉末炒散

5

下冬咸菜或者榨菜

6

放蕨菜，加料酒，盐翻炒，下入小米辣。

7

放鸡精装盘，成了

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本文分类：蕨菜
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发布日期：2024-01-29 12:04:55
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