黄花菜炒肉丝

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新鲜黄花菜：
适量
肉丝：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
酱油：
适量
耗油：
适量
1
肉丝中加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油，抓匀腌制会儿。
2
黄花菜洗净，热水里焯烫下，捞起放入凉水中浸泡两小时，中间换两次水。
3
热锅倒少许油，将肉丝煸炒至变色，盛起备用。
4
再倒入少许油和适量耗油，接着倒入黄花菜，翻炒几下后把肉丝放进去一起翻炒。最后加入少许盐调味即可。
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  • 本文分类：黄花菜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:08:07
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